Mivela
GIESSER MAX
GIESSER MAX
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月々 19,933 円〜 で導入可能
ペイディを利用すると、クレジットカード不要であと払い・分割払いが可能です。
一皿目からラストオーダーまで、妥協なき切れ味を。
研ぎ棒と砥石をこの1台に。250年続くドイツ名門包丁メーカーが放つ、プロの現場のための次世代の包丁研ぎです。
10台限定｜導入モニター価格もご用意しています
商品使用後のアンケートにご協力いただける方向けに、10台限定で導入モニター価格 ¥49,800（税込・送料無料） をご用意しています。
通常価格との違いは、使用後アンケートへのご協力有無のみです。14日間返金保証・6ヶ月品質保証は通常販売と同じく対象です。
- ✓ 技術・属人化の解消：30°/40°の角度を選び、ロッドの間を楕円を描くように通すだけ。スタッフ間でブレやすい包丁研ぎを、一定の手順にそろえやすくします。
- ✓ 時間・手間の削減：砥石の準備や片付けをせず、営業中でも数十秒で切れ味を戻せます。日々の維持から本格的な研ぎ直しまで1台で対応します。
- ✓ 安全性の確保：空中で刃を振る研ぎ棒や、滑りやすい砥石の不安を軽減。安定したスタンドに置いて使えます。
- ✓ 衛生設計：ロッドは水洗い・乾燥が可能。油汚れのつきやすい厨房でも清潔に保管できます。
-
✓ 両刃包丁に幅広く対応：他社製・日本製を含む、両刃の包丁に対応。包丁ブランドを問わず導入しやすい設計です。
※片刃・波刃・セレーション刃は非対応です。
Specifications / 製品仕様
| 研磨方式 | デュアルロッド式（ダイヤモンドコーティング＋セラミック） |
|---|---|
| 研ぎ角度 | 30° / 40°（両刃換算） |
| 対応刃 | 両刃の包丁全般 ※片刃（刺身・出刃）・波刃・セレーション刃・ハサミは非対応 |
| サイズ | 幅14.2 cm × 奥行14.2 cm × 高さ14.0 cm |
| 原産国 | 中国 設計・品質管理：ドイツ GIESSER社 |
| メーカー | Johannes Giesser Messerfabrik GmbH |
Warranty / 保証
通常販売・導入モニターともに、14日間返金保証の対象です。実際の厨房・調理環境でお試しいただいたうえで判断できます。
また、通常使用における不具合に対しては、6ヶ月間の品質保証をお付けしております。
※落下等の過失や不適切な使用による破損は保証対象外となります。詳細は「返品・返金・交換ポリシー」をご確認ください。
Gift / ギフト対応
飲食店の開店祝い、独立祝いに。相手の包丁のブランドを問わず使えるため、プロへ贈る実用的なギフトとしてもおすすめです。
熨斗（内熨斗）またはリボンラッピングに対応しています。ご購入時の注文メモに、ご希望の包装をご記入ください。
① 熨斗無し・リボンラッピング
② 熨斗あり（例：表書き「御祝」／名入れ「山田」）
※表書きの例：御祝 / 開店御祝 等
※ギフトメッセージカードは非対応です。
Payment / お支払い方法
クレジットカード、Apple Pay、Google Pay、Shop Pay、あと払い（ペイディ）に対応しております。
※あと払い（ペイディ）を利用すると、クレジットカード不要で翌月一括払い、または分割払いが可能です。
Shipping / 配送
全国送料無料。ご注文確認後、3〜5営業日以内に日本国内より順次発送いたします。
正規販売・サポートについて
GIESSER MAXは、株式会社Mivelaが日本総代理店として販売しています。正規ルートで輸入し、日本国内から発送。ご購入後のお問い合わせ、保証対応、領収書発行なども日本語で対応いたします。
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